Koszyk jest pusty
Twoje konto
Login
Hasło
Zapamiętaj

Przypomnij hasło
Rejestracja
Podaj twój adres e-mail jeżeli chcesz otrzymywać od nas informacje o nowościach i promocjach

Twój adres e-mail

Prywatność

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x1/1GN Fagor model: ATM-101 VCH

Szokówka FAGOR ATM-101 VCH 10x1/1GN

Szokówka FAGOR ATM-101 VCH 10x1/1GN

Ocena klientów: 5
5 z 5 gwiazdek. Średnia z 1 oceny

Producent: Fagor
Cena brutto: 18 646.80 zł
Cena netto: 15 160.00
Nr produktu:19007784
Dostępność:dostępny
Realizacja:1-3 dni + dostawa
Opis produktu:

Ogólna charakterystyka:

- Modele mieszane z opcją cyklu chłodzenia (+3 ºC) lub zamrażania (-18 ºC).

- Te dwie opcje pracy dotyczą zarówno procesu chłodzenia jak i zamrażania:

- Cykl mocny: dla produktów zwartych o grubości powyżej 2 cm.

- Cykl łagodny: dla produktów o mniejszej gęstości lub grubości poniżej 2 cm. Cykl ten jest przeprowadzany w dwóch zaprogramowanych krokach. Cykl łagodny zapobiega tworzeniu się szronu na produkcie.

- Czas schładzania: 90 minut

- Cykl zamrażania: 240 minut.

- Zegar elektroniczny i czujnik temperatury.

- Kontrola tychże cykli może być przeprowadzana w oparciu o czas i temperaturę, którą można odczytać na czujniku temperatury umieszczonym wewnątrz produktu (zegar załącza się automatycznie, jeżeli sonda nie jest używana).

- W chwili zakończenia cyklu chłodzenia urządzenie zaczyna pracować tak jak szafa chłodnicza, gdzie temperatura utrzymuje się między +2 a +4 ºC, lub jak zamrażarka przy temperaturze poniżej -18 ºC.

- Hermetycznie uszczelniony kompresor ze skraplaczem chłodzonym powietrzem.

- Ekologiczny system chłodzenia przy użyciu gazu R-404a (niezawierającym CFC).

- Izolacja poliuretanowa wtryskiwana o grubości 60 mm (z wyjątkiem modelu ATM-031 posiadającego izolację o grubości 35 mm). Gęstość 40 kg/m3 . Nie zawiera CFC.

- Miedziany parownik z aluminiowym radiatorem.

- Układ chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza.

- Automatyczny system odparowywania wody powstałej podczas procesu odszraniania.

- Zawiera wewnętrzne prowadnice ślizgowe.

 

Opcje na zamówienie: - Podgrzewana sonda. - Drukarka HACCP.

 

Dane techniczne:

Wymiary: 790x800x1420 mm

Napięcie zasilania: 230 V - 1+N - 50 / 60 Hz.

Moc elektryczna: 2000W

Moc chłodnicza: 1300W

Pojemność: 10x1/1GN lub 10x 60x40

WYDAJNOŚĆ (kg) / CYKL:  30 dla +90/+3 ºC; 20 dla +90/-18 ºC

Koszty dostawy są obliczane wg CENNIKA

Opinie

brak opinii

Dodaj opinię

Zaloguj się, aby dodać opinię.
wróć
Zainteresowała Cię nasza oferta?   Poleć stronę znajomemu
007 Gastro
Mapa strony
Copyright © 2013 007 Gastro
Wykonanie: Website |