wyposażenie gastronomii

Frytownica indukcyjna jest przeznaczona do smażenia frytek w oleju spożywczym. Produkt można stosować do przygotowywania frytek zarówno ze świeżych ziemniaków, jak frytek mrożonych. Oprócz frytek można produkt wykorzystać do przygotowywania innych potraw z ziemniaków przeznaczonych do smażenia w głębokim tłuszczu. Dzięki regulacji temperatury pracy można dostosować pracę produktu do swoich potrzeb. 
Jednokomorowa frytownica z precyzyjną regulacj temperatury za pomocą wygodnego w obsłudze panelu dotykowego. Dzięki technologii indukcji szybko i równomiernie rozprowadza ciepło.

- Obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej

- System „zimnej strefy” zapobiega przypalaniu się frytury na dnie komory

- Zabezpieczenie przed pracą na sucho
- Czujnik zbyt niskiego poziomu oleju
- Kontrolka grzania i podtrzymania temperatury
- Wyjmowany kosz z rękojeścią z tworzywa sztucznego
- Możliwość zawieszenia kosza do odciekania
- Kranik spustowy
- Pokrywka
- Łatwa do utrzymania w czystości
-Klasa izolacji: I
-Stopień ochrony: IPX4

Dane techniczne

• Wymiary (mm): 

  490x290x410

• Napięcie (V): 

  230

• Pojemność (l): 

  10

• Temperatura w (°C): 

  60-190

• Timer (min): 

  do 120

• Wymiary kosza (mm): 

  220x185x140